Фильтр
По умолчанию (возрастание)
Хлебопекарные подовые печи служат для выпечки на открытой поверхности камня, чугуна или керамики. В отличие от ротационных аналогов, здесь исключается механический контакт с изделием, что сохраняет естественную структуру теста и формирует равномерную корку.
Преимущества современных хлебопекарных печей из нашего каталога
- Оптимальный режим для хлеба – нижний тепловой источник и программируемый верхний позволяют получить толщину корки 2–4 мм без трещин.
- Снижение расхода газа или электроэнергии на 25 % за счет изоляции и герметичной дверцы.
- Промышленные хлебопекарные печи комплектуются цифровым контроллером на 99 программ и датчиком остаточной влажности. Это обеспечивает массовый выпуск продукции с воспроизводимым качеством.
Компания «ФедТорг» работает напрямую с производителями хлебопекарных подовых печей. У нас вы можете купить оборудование по рекомендованной заводом цене, с гарантией качества. Оперативная обработка заказов, индивидуальный подход и клиентоориентированность – наши стандарты. Доставка по России быстрая, в ряде случаев бесплатная. Предоставляем техническое обслуживание и сопутствующие услуги.
