Фризер для мороженого Nemox Gelato 10K i-Green
Фризер для мороженого Nemox Gelato 10K i-Greenнапольный, полностью автоматический аппарат для приготовления мороженого! Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого, сорбета и других холодных десертов.
На фризере можно произвести около 2 кг мороженого за 12-15 минут и 10 кг мороженого за один час.
Простая и интуитивно понятная панель управления оснащена тремя кнопками для работы компрессора, лопасти и активации функции автоматического хранения. Управление фризером очень гибкое и позволяет работать автоматически или вручную (мануально).
Мануальное (ручное) управление:
Он активируется нажатием выключателей компрессора и редуктора. Когда мороженое готово, его можно извлечь или активировать функцию хранения с помощью соответствующего переключателя, таким образом, начнется автоматический цикл хранения мороженого.
Если функция хранения не активирована и мороженое слишком твердое, система контроля плотности выключит вращение лопасти.
Компрессор будет продолжать подавать холод, а оставшееся в чаше мороженое станет очень твердым.
Если двигатель не останавливается через систему контроля плотности, цикл хранения автоматически активируется через некоторое время.
Автоматический режим работы:
Нажатие только переключателя хранения активирует автоматический цикл работы (приготовения и хранения).
Ингредиенты будут взбиты, и когда система контроля плотности остановит лопасть, программа активирует цикл хранения.
Если система контроля плотности не активируется, цикл хранения автоматически будет запущен через определенное время после запуска машины.
• Крышка оснащена отверстием для добавления ингредиентов во время работы и датчиком, блокирующим вращение лезвия при его подъеме.
• Четыре колеса, два из которых с тормозами, облегчают передвижение.
• С воздушным охлаждением, он требует подключения только к однофазной розетке на 10 А.
• Благодаря использованию экологического газа R290 с низким воздействием на окружающую среду можно производить превосходное итальянское Gelato экологически безопасным способом и с экономией энергии.
• На фризере можно работать как с натуральными ингредиентами и готовить так называемое авторское мороженое, так и использовать готовые смеси.
• Очистка облегчается системой прямого слива из бака.
• Корпус и лопасть из нержавеющей стали. Лопасть снабженна сменными насадками-скребками из сополимера.
Газ (тип хладагента) R290
Охлаждение Воздушное
Фиксированная чаша из нержавеющей стали 6 л
Макс. загрузка ингредиентов 2 кг - 2,8 л
Максимальная производительность/час 10 кг -14 л
Средний цикл приготовления 12-15 минут
Слив дренажный
Функция хранения
Ручная активации функции хранения
Тепловая защита системы охлаждения и взбивания
Двигатель индукционный с термостатом
Редуктор 75 RPM
Колеса с тормозами (RF) или регулируемые ножки (PR) RF
Корпус из нерж. сталь (AISI 304)
Страна
|
Италия |
Гарантийный срок, мес
|
003B110250 |
Напряжение, В
|
220 |
Мощность, кВт
|
0.8 |
Количество емкостей
|
1 |
Объем одного стакана, л
|
6 |
Количество дверей
|
14 |
Регулировка степени помола
|
10 |
Расстояние между уровнями, мм
|
Ночное хранение |
Вместимость бойлера для мытья, л
|
Мягкое мороженое |
✔ Расчеты за Товар осуществляются Заказчиком в российских рублях платежными поручениями на расчетный счет Поставщика согласно выставляемым счетам и квитанциям на оплату.
✔ Для выставления счета на оплату Заказчику следует обратиться к менеджерам компании. По договоренности между сторонами, допускаются иные виды платежа.
✔ Заказчик вправе забрать оплаченный Товар со склада компании путем самовывоза. На каждом складе имеется погрузочная спецтехника.
✔ Также возможна доставка Товара на адрес Заказчика за дополнительную плату. Заказчик заранее уведомляет Поставщика о необходимости доставки Товара.
Какова стоимость местной доставки товара на адрес?
✔ Стоимость доставки зависит от удаленности указанного адреса от склада компании, типа поставляемого оборудования и срочности доставки.
✔ Расчет стоимости доставки Товара осуществляется логистами компании.
✔ Оплата доставки осуществляется путем передачи наличных денежных средств водителю-экспедитору на месте выгрузки по факту выгрузки.
Возможна ли доставка товара через федеральные транспортные компании?
✔ Товар может быть отправлен с использованием услуг транспортных компаний.
✔ Товар сдается Поставщиком в ближайший по отношению к складу отгрузки терминал ТК и отправляется до ближайшего по отношению к Заказчику терминала ТК.
✔ По факту отправления груза, Поставщик уведомляет об этом Заказчика, при этом сообщая ему номер товарно-транспортной накладной (ТТН), по которой Заказчик сможет отследить груз.