Расстоечный шкаф Hualian Machinery FJ-10T (600х400 мм)
FJ-10C – увеличенная модель расстоечного шкафа на 10 уровней от компании Hualian. В линейке также имеется более компактная модель FJ-6C на 6 ярусов. Оба шкафа адаптированы под стандартные размеры листов для пекарских шкафов и печей: 600*400 мм. Обращаем ваше внимание, что лотки в стандартную комплектацию не входят и приобретаются дополнительно.
Расстоечный шкаф FJ-10C предназначен для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель отлично синхронизируется с другим хлебопекарным оборудованием и встраивается в существующий технологический процесс. Шкаф оптимально адаптирован для работы в кондитерских и хлебопекарных цехах, на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и ритейла.
В процессе расстойки изделия насыщаются кислородом, приобретают пористую структуру и увеличиваются в объемах.
Представленная модель оснащена функцией пароувлажнения, что позволяет создать оптимальный микроклимат для расстойки хлеба и других изделий из теста. Благодаря влажной среде поверхность заготовок не «схватывается» и не пересушивается, поэтому ничего не мешает подъему теста. В результате готовые изделия получаются воздушными, мягкими и нежными на вкус.
10 расстоечных листов располагаются по 2 на каждом ярусе (2*5), что делает печь более компактной и удобной для использования. Установка на кухне такого шкафа избавляет вас от необходимости постоянного поиска свободных поверхностей для длительной расстойки изделий. Что особенно важно в условиях ограниченного пространства на кухне. Благодаря расстоечному шкафу вы сможете одновременно отправлять на расстойку несколько десятков заготовок. При этом они разместятся на небольшом пространстве, которое занимает шкаф.
Из других преимуществ модели можно отметить:
- регулируемая температура расстойки. Средняя температура расстойки составляет ～60℃. Установив температуру в диапазоне от 35℃ до 40℃, вы можете использовать шкаф для ферментации;
- эффективная конвекция за счет встроенных вентиляторов. Обеспечивает быстрый прогрев камеры и равномерное распределение тепла по всем ярусам;
- превосходная теплоизоляция камеры за счет специальных уплотнителей дверей и высокому качеству материалов. Это обеспечивает сохранение требуемого микроклимата для расстойки при минимальном расходе электроэнергии;
- встроенные колеса для повышения мобильности оборудования и его удобного перемещения.
Заказать расстоечный шкаф FJ-10C вы можете на нашем сайте или связавшись с нашими менеджерами напрямую. Доставка осуществляется во все регионы России и в страны Таможенного союза. Всегда в наличии на складах в РФ необходимые комплектующие, запчасти и расходные материалы.
|
Страна
|
Китай |
|
Гарантийный срок, мес
|
12 |
|
Модель
|
990 |
|
Вес (кг), в упаковке
|
1250 |
|
Вес, кг
|
870 |
|
Артикул производителя
|
57 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Мощность, кВт
|
1.9 |
|
Рабочий объем, л
|
До 60 |
✔ Расчеты за Товар осуществляются Заказчиком в российских рублях платежными поручениями на расчетный счет Поставщика согласно выставляемым счетам и квитанциям на оплату.
✔ Для выставления счета на оплату Заказчику следует обратиться к менеджерам компании. По договоренности между сторонами, допускаются иные виды платежа.
✔ Заказчик вправе забрать оплаченный Товар со склада компании путем самовывоза. На каждом складе имеется погрузочная спецтехника.
✔ Также возможна доставка Товара на адрес Заказчика за дополнительную плату. Заказчик заранее уведомляет Поставщика о необходимости доставки Товара.
Какова стоимость местной доставки товара на адрес?
✔ Стоимость доставки зависит от удаленности указанного адреса от склада компании, типа поставляемого оборудования и срочности доставки.
✔ Расчет стоимости доставки Товара осуществляется логистами компании.
✔ Оплата доставки осуществляется путем передачи наличных денежных средств водителю-экспедитору на месте выгрузки по факту выгрузки.
Возможна ли доставка товара через федеральные транспортные компании?
✔ Товар может быть отправлен с использованием услуг транспортных компаний.
✔ Товар сдается Поставщиком в ближайший по отношению к складу отгрузки терминал ТК и отправляется до ближайшего по отношению к Заказчику терминала ТК.
✔ По факту отправления груза, Поставщик уведомляет об этом Заказчика, при этом сообщая ему номер товарно-транспортной накладной (ТТН), по которой Заказчик сможет отследить груз.
